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LEÕES DE RIO MAIOR

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Especialidade regional do Alcides, pastelaria que se dedica ao fabrico de bolos tradicionais desde 1950!

Os célebres Leões de Rio Maior são umas queijadinhas de amêndoa, criadas por uma confeitaria da cidade após a fuga de um leão, acontecimento que durante algum tempo lançou o pânico na zona e catapultou Rio Maior para o centro das atenções nacionais.

Este episódio, imortalizado na doçaria da região, demonstra mais uma vez como a gastronomia se encontra ligada e reflete o percurso histórico e social da comunidade que a produz.

Prove também o Pão-de-Ló, as Cornucópias, os Leões de Rio Maior, Bolo-Rei e os Suspiros.


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